為防範非洲豬瘟疫情再度侵台，苗栗縣政府宣布自即日起全面禁止使用廚餘養豬，並明確表示，即使中央日後宣布疫情解禁，苗栗縣仍將持續禁止廚餘養豬制度化，以確保縣內逾5萬8千頭豬隻及整體畜牧產業安全。

縣府農業處指出，非洲豬瘟病毒具高度傳染性與極強環境耐受性，可藉由受污染的食物、廚餘或運輸工具傳播。依據農業部與環境部專家研判，未經高溫滅菌處理的廚餘是疫情跨區域傳播的重要風險來源。中央於10月22日疫情發生後，已宣布全國暫停廚餘養豬，顯示廚餘與病毒傳播的高度相關性。

苗栗縣目前共有127場養豬場、飼養豬隻58,312頭，其中10場仍使用廚餘養豬，占全縣場數7.87%，飼養頭數占22.68%。縣府綜合考量防疫安全、產業結構與廚餘管理現況後，決定自即日起全面禁用廚餘養豬，並同步啟動配套輔導措施。

農業處表示，全台已有雲林、台南、高雄、嘉義縣、花蓮、台東及金門等多縣市宣布永久禁止廚餘養豬，另有基隆、台北、嘉義市及連江等縣市亦未使用廚餘養豬。全國已有12個縣市採行同樣政策，占比超過五成。苗栗縣府秉持「防疫為本、永續為要」原則，決定將禁令長期化，從源頭阻斷疫情風險，確保肉品品質與消費者安全。

在廚餘去化方面，縣府將與環保局及各鄉鎮市公所合作，建立「廚餘回收再利用機制」，以堆肥為主要處理方式，並強化分類與運輸管理，防止廚餘流入非法飼料用途。

另為協助受影響業者轉型，縣府也向中央爭取八項補償與輔導措施，包括蒸煮設備折舊補助、廠房與設施補償、違約金及飼料轉換補貼、歇業補償、低利貸款與稅負減免等，並輔導設備轉作其他用途。

在執法面，縣府將成立跨局處稽查小組，由動物防疫所、環保局及警察局共同執行，針對養豬場飼料來源及廚餘流向進行不定期檢查，違者將依《動物傳染病防治條例》處罰並限期改善，必要時勒令停業。

縣長鍾東錦強調，非洲豬瘟防疫是一場長期抗戰，唯有從源頭切斷高風險因子，才能確保畜牧產業永續發展與消費者健康。縣府將持續以「防疫優先、產業兼顧」為原則，攜手中央、業者與民眾，共築苗栗畜牧安全防線。